שום קונפי ופלפלים

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

מתכון נהדר לשום קונפי ופלפלים חריפים שמתאים לכל כריך, בשר, טוסט, תבשילים, ובכלל אינספור אפשרויות וגם ככה מתאים כנשנוש לבד – מעדן עולמי

מס' מנות:

מצרכים:

כוסות שיני שום קלופות ונקיות2
גבעולי טימין/רוזמרין טרי5
פלפלים חריפים חתוכים לפרוסות (ניתן להוסיף לפי הטעם)3
כפית שטוחה מלח0.5

אופן ההכנה:

בסיר שמתאים לתנור מניחים את כל המצרכים ושופכים שמן עד לכיסוי שיני השום. אפשר לשלב חצי שמן זית וחצי שמן קנולה – זה יוצא מושלם.

מכסים את הסיר בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. אופים 40–50 דקות, תוך בדיקה שהקונפי לא נשרף.

ממתינים לצינון, מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר – הקונפי מחזיק עד שבועיים.

ניתן להשתמש לשום קונפי ופלפלים בכל כריך, טוסט, בשר או תבשיל, ואפילו לנשנוש בפני עצמו.

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות

פוקאצ’ה פרגית

פוקאצ’ות יש כל כך הרבה רעיונות לתוספות מושלמות על המאפה הטעים הזה, קבלו רעיון נפלא שיתאים במיוחד ליום של ארוחה בשרית על הגריל, פוקאצ’ה שתוכלו לשלב בה פרגית צלויה או כל סוג של בשר וירקות צלויים או כל מה שאוהבים.

קראנץ שמרים אגוזים וקינמון

קראנץ שמרים רך ואוורירי במילוי קינמון ואגוזים – כזה שממלא את הבית בריח משגע עוד לפני שהוא יוצא מהתנור. רך מבפנים וזהוב מבחוץ, מושלם להגשה חמה לצד קפה.

עוף באננס

מתכון פשוט להכנת עוף עסיסי ומתוק-חמוץ, מושלם לארוחה משפחתית או לאירוח. שילוב מושלם של טעמי אננס מתוקים ובשר עוף עסיסי, יחד עם רוטב קרמלי עשיר, יהפוך את הארוחה שלכם לחוויה טרופית בלתי נשכחת

מאפה תפוחים

מאפה תפוחים חמים בבצק עלים פריך, ממולא תפוחים רכים עם קינמון ומצופה שוקולד נמס ומבריק פינוק מושלם בכל ביס!

שום קונפי ופלפלים

שיתוף

הדפסה

מס' מנות:

מצרכים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכוניםשאני ממליצה לנסות

פוקאצ’ה פרגית

קראנץ שמרים אגוזים וקינמון

עוף באננס

מאפה תפוחים

התחברות

שתפו את המתכון הזה עם חברים!

סוד החלה המושלמת עכשיו אצלך במטבח

הרשמה

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות