עוגת מייפל

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

מתכון פשוט ומהיר לעוגת מייפל קלאסית, מושלמת לקפה של אחר הצהריים או כקינוח מפתיע לאורחים.

מס' מנות:

מצרכים:

ביצים 4
כוס קמח1.5
כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל4
כוס שמן0.75
כוס מים או חלב0.5
אבקת אפיה 1
כוס סוכר1.5

אופן ההכנה:

מקציפים את הביצים והסוכר לקצף נפוח ואוורירי.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים בקיפול עדין עד לקבלת בלילה אחידה.

מעבירים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק, ומפזרים מעל אגוזים קצוצים.
אופים ב־160° טורבו ללא פתיחת דלת התנור במשך 35 דקות.
בודקים עם קיסם – אם יוצא יבש או עם מעט פירורים לחים, העוגה מוכנה.
אם לא, ממשיכים לאפות ובודקים כל 3–5 דקות.

לאחר האפייה, יוצרים חורים בעוגה בעזרת מזלג ושופכים מייפל בנדיבות.