מרק עגבניות ואורז

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

מרק עגבניות ביתי, עשיר בטעמים עם בצל, שום, תיבול עדין, עלי דפנה ורכות מושלמת של אורז ארוחה מחממת וקלה להכנה לכל המשפחה

מס' מנות:

מצרכים:

יחידה בצל בינוני חתוך לקוביות1
שיני שום כתוש\פרוס6
גרם עגבניות מרוסקות (מוטי)400
כפות רסק עגבניות2
כוסות מים רותחים8
כף אבקת מרק עוף1
כף פפריקה מתוקה0.5
כפית סוכר1
כוס אורז לבן שטוף0.5
עלי דפנה2
מלח
פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

1. נטגן את הבצל בסיר עם מעט שמן עד שהוא זהוב.

2.נוסיף את השום, ונטגן עוד כדקה.

3.נוסיף את העגבניות המרוסקות, רסק, ותבלינים (פפריקה, סוכר, אבקת מרק).

4.נשפוך את המים הרותחים, ונערבב היטב ונביא לרתיחה.

5.נוסיף את עלי הדפנה והאורז.

6.נכסה את הסיר חלקית ונבשל על אש בינונית-נמוכה כ־20-25 דקות, עד שהאורז רך והמרק מסמיך.

7.נערבב מדי פעם כדי שהאורז לא יידבק.

8.לקראת הסוף נטעם ונתקן תיבול. נוציא את העלי הדפנה לפני ההגשה.

9.נגיש עם לחם טרי, קרוטונים או גבינה מגוררת.

אפשרי להוסיף כף שמנת מתוקה, שמן זית איכותי או עשבים טריים לקישוט.

בתאבון

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות

עוגיות שוקולד ציפס

וגיות שוקולד צ’יפס היסטריות לפסח שמכינים בקערה אחת וב-5 דקות עבודה! מרקם צ’ואי מושלם, עשירות בשוקולד, ללא שרויה וללא קטניות העוגיה שתסגור לכם את הפינה לצד הקפה של החג (ולא רק)!

קציצות דגים רכות ונימוחות

מתכון מנצח לקציצות דג ביתיות, רכות וטעימות להפליא! שילוב מושלם של דגי סלמון ומושט, בשילוב ירקות טריים ועשבי תיבול ארומטיים, יוצר חגיגה של טעמים. הרוטב העשיר, המבושל יחד עם הקציצות, מוסיף עומק ועושר למנה. מתאים לחובבי הדגים, ויהווה תוספת מושלמת לכל ארוחה

כדורי פלאפל

כדורי פלאפל חמים, פריכים זהובים מבחוץ ורכים ומתובלים מבפנים ביס מושלם של טעם מזרח תיכוני שמתפצח בפה וממלא בניחוחות של כמון, כוסברה וגרגרי חומוס טריים.

מפרום – תפוחי אדמה במילוי בשר ברוטב אדום

המאכל המסורתי שמגיע מהמטבח הטריפוליטאי ומעניק חווית טעמים לכל סועד, שילוב של פרוסות תפוחי אדמה וקציצת בשר משובחת המתבשלים יחד ברוטב עגבניות עסיסי.

מרק עגבניות ואורז

שיתוף

הדפסה

מס' מנות:

מצרכים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכוניםשאני ממליצה לנסות

עוגיות שוקולד ציפס

קציצות דגים רכות ונימוחות

כדורי פלאפל

מפרום – תפוחי אדמה במילוי בשר ברוטב אדום

התחברות

שתפו את המתכון הזה עם חברים!

סוד החלה המושלמת עכשיו אצלך במטבח

הרשמה

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות