עוגיות תמרים

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

עוגיות תמרים נימוחות – מתכון קלאסי מנצח לעוגיות תמרים רכות וטעימות, מושלמות כנשנוש לצד כוס תה חם או כארוחת בוקר מהירה. הבצק הפריך ומילוי תמרים מתוק יגרמו לכם להתמכר!

מס' מנות:

מצרכים:

לבצק ק"ג קמח 1
לבצק כוס סוכר 1
לבצק כפות אבקת סוכר 3
לבצק כוס שמן 1.5
לבצק חבילת מרגרינה 0.5
לבצק אבקת אפיה 2
לבצק כוס מים פושרים 1
למילוי ממרח תמרים

אופן ההכנה:

מעבדים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד. מחלקים את הבצק ל-6 כדורים.
מרדדים כל כדור למלבן גדול ומורחים שכבה אחידה של ממרח תמרים. מגלגלים לרולדה, ובעזרת סכין יוצרים חריצים בבצק לפני האפייה.

מחממים תנור ל-180° ומכניסים את הרולדות לתנור, אופים כ-30 דקות עד להשחמה. מוציאים מהתנור, מצננים היטב ומפזרים אבקת סוכר.
מגישים לצד כוס קפה או תה.