כרובית שלמה בתנור

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

תוספת נהדרת או סתם מנת פרווה טעימה שכיף לנשנש, מתכון לכרובית צלויה בתנור בתיבול אנין ומלא עניין, בהגשה עם טחינה תקבלו מנה מפנקת ומוצלחת

מס' מנות:

מצרכים:

כרובית שלמה וטרייה1
קורט מלח1
כוס שמן זית0.5
כפית צילי גרוס1

אופן ההכנה:

מחממים תנור לחום עליון-תחתון של 210 מעלות.

בסיר גדול מבשלים את הכרובית בשלמותה במים רותחים כך שהמים יכסו כ-3/4 מגובה הכרובית. מוסיפים מלח ומבשלים 10–15 דקות, עד שהכרובית רכה ושינתה מעט את צבעה.

מעבירים את הכרובית לתבנית מרופדת בנייר אפייה, מזלפים שמן זית בנדיבות ומפזרים מלח ומעט צ’ילי גרוס אם רוצים.

צולים בתנור 20–30 דקות, עד שהכרובית פריכה והחלק העליון שחום.

מגישים מיד עם טחינה או כפי שהיא.