← לכל המתכונים
כדורי אנרג’י
תנו לעצמכם אנרגיה טבעית! כדורי אנרגיה ביתיים עשירים בטעם וערכים תזונתיים. עם מעט מאמץ תקבלו נשנוש בריא ומפנק שיעזור לכם לעבור את היום
רכיבים
מספר מנות במתכון המקורי: 25
- 25 תמרים מסוג מג'הול
- 100 גרם שקדים טחונים
- 2 כפות סילאן
- 50 גרם שמן קוקוס
- 0.3 כוס קקאו
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- חותכים את התמרים לחצאים ומוציאים את הגלעין. מניחים את התמרים בקערה ומכסים במים רותחים למשך 5–7 דקות עד שהם מתרככים. מסננים את המים ומוסיפים לתמרים את שאר החומרים.
- מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה, ומקררים במקרר למשך שעה וחצי. יוצרים כדורים בגודל הרצוי ומגלגלים בציפוי אהוב – קקאו, קוקוס, קרוקנט אגוזים ועוד.
- שומרים במקרר ומגישים בהנאה.