← לכל המתכונים
כדורי שוקולד
כדורי שוקולד חלומיים שחובה להכפיל כמויות!
רכיבים
מספר מנות במתכון המקורי: 15
- 250 גרם ביסקוויטים
- 150 מ"ל קצפת צמחית (ריץ')
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות קקאו
- 1 כפית נס קפה
- 1 כפית תמצית וניל
- 150 גרם שוקולד מריר
- 3 כפות שמן
אופן ההכנה
- נטחון את הביסקוויטים אני אישית ממליצה על חצי שיהיה טחון דק וחצי כפירורים גסים יותר בשביל ה”קראנצ’ ונעביר בקערה גדולה.
- בסיר קטן נחמם את הריץ’, תמצית וניל הסוכר, הקקאו והנס קפה ונערבב עד שהכל אחיד. ברגע שהכל נמס ומתחילות בועות קטנות בצדדים (לפני שזה רותח חזק) נכבה את האש.
- נכניס את השוקולד לסיר החם נניח לזה מעט להימס ואז נערבב נוסיף את השמן ונערבב עד לקבלת קרם חלק ומבריק.
- נשפוך מעל הביסקוויטים ונערבב היטב.
- ניתן למסה להתקרר ואז נגלגל ונצפה בציפוי שאתן אוהבות יאללה לכו תכינו ותפנקו גם! בתיאבון!