סלט כרוב וגזר

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

חגיגה במטבח עם סלט עסיסי ומרענן של כרוב וגזר המתובלים בטוב טעם בשילוב פקאנים מסוכרים המעניקים את טעמם המשובח לסלט מלא עניין.

מס' מנות:

מצרכים:

כרוב סגול בינוני1
פלפל אדום1
כוס סוכר0.3
כפית חרדל0.5
שיני שום2
כוס חומץ0.2
גזר4
חופן שברי פקאן מסוכר1
כפית מלח0.5
כוס קטשופ0.3
כוס שמן0.3
כוס מים0.2

אופן ההכנה:

חותכים את הכרוב והפלפל לרצועות דקות.
את הגזר חותכים לגפרורים בעזרת מנדולינה או סכין חדה ומעבירים את כל הירקות לקערה, מלבד הפקאן.

בקערה נפרדת מערבבים את כל מצרכי הרוטב עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.

בעת ההגשה יוצקים את הרוטב מעל הירקות ומערבבים היטב.
מפזרים מעל את שברי הפקאן ומגישים.
בתאבון!

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות

קוגל ירושלמי

קוגל ירושלמי קלאסי – אטריות זהובות ברוטב מתוק מלוח, עם נגיעה של פלפל שחור חריף שממלא את הבית בטעם של שבת.

פרגית ממולאת באורז ופטריות

מנה חגיגית, עשירה ומרשימה שמתאימה בדיוק לשולחן חג. השילוב בין פרגית עסיסית למלית אורז מתובלת עם פטריות וצנוברים קלויים יוצר ביס מושלם, מלא טעמים ומרקמים. המרינדה נספגת היטב בבשר ובמילוי, ובאפייה מתקבלת תבנית זהובה, ריחנית וחגיגית במיוחד.

פאי תפוחים

פאי תפוחים פריך עם קראמבל מושלם שילוב של תפוחים עסיסיים, קרמל חמים ובצק פריך שממלא את הבית בריח חמים ומזמין. קינוח מושלם לכל חג, שבת או רגע מתוק ביום.

פירה חלק ונימוח בלי מיונז וחמאה

פירה תפוחי אדמה רך, חלק ונימוח שמכינים בקלות ממצרכים פשוטים שיש בכל בית. עם טיפ קטן שמשדרג את המרקם והטעם – תקבלי פירה מושלם בלי צורך בתוספות כבדות.

סלט כרוב וגזר

שיתוף

הדפסה

מס' מנות:

מצרכים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכוניםשאני ממליצה לנסות

קוגל ירושלמי

פרגית ממולאת באורז ופטריות

פאי תפוחים

פירה חלק ונימוח בלי מיונז וחמאה

התחברות

שתפו את המתכון הזה עם חברים!

סוד החלה המושלמת עכשיו אצלך במטבח

הרשמה

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות