פטה כבד

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

מתכון מנצח לפטה כבד רך ברמות שפשוט לא תפסיקו לאכול – בהגשה עם ריבת בצל לצד חלה טרייה, קרקרים או באגט תקבלו ארוחה מפנקת ומושלמת, מתאים גם כמנת פתיחה לסעודה מפוארת

מס' מנות:

מצרכים:

ק"ג כבד עוף צלוי1
בצלים גדולים3
מלח
סילאן מעט
גר' נוטרינה/מחמאה100
ביצה קשה1
פלפל שחור

אופן ההכנה:

צולים את הכבד או משתמשים בכבד צלוי. במחבת עם שמן מטגנים את הבצלים עד להשחמה נאה, תוך תשומת לב שלא ישרפו.

מעבירים את הבצלים המטוגנים, הכבד, הנטורינה והביצה הקשה למעבד מזון וטוחנים היטב עד שמתקבל מרקם חלק ונימוח.

מתבלים ומתקנים תיבול לפי הטעם, ומניחים במקרר להתייצבות עד ההגשה.

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות

לחם שום

מה יותר טעים בארוחה משפחתית מלחם שום עסיסי ורך? קבלו מתכון ללחם שום קל להכנה והכי טעים שיש.

שייק פירות

שייק תות בננה קיצי, קרמי ורענן, עם מתיקות טבעית ופיצוץ של טעמים טריים. קל, קליל וממלא אנרגיה, מושלם לפתוח איתו את היום או כנשנוש מפנק באמצע החום

נגיסוני עוף קראנצ’י

נגיסוני עוף קראנצ׳ים – חתיכות עוף עסיסיות בציפוי פריך וזהוב, מתובלות בעדינות ומטוגנות לשלמות. ביס קריספי מבחוץ ורך מבפנים – מושלם לנשנוש או לארוחה כיפית לכל המשפחה.

חיתוכיות מרנג כשל”פ (ללא קטניות)

חיתוכיות מרנג ושוקולד עשירות, כשרות לפסח (ללא קטניות) וממכרות במיוחד. שילוב מושלם של תחתית שקדים פריכה, שכבת שוקולד נמסה ועננת מרנג זהובה שיוצרים יחד ביס חלומי.