שום קונפי ופלפלים

הדפסה

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); printWindow.close(); }); } else { console.error('print-button או print-area לא נמצאו'); } });

מתכון נהדר לשום קונפי ופלפלים חריפים שמתאים לכל כריך, בשר, טוסט, תבשילים, ובכלל אינספור אפשרויות וגם ככה מתאים כנשנוש לבד – מעדן עולמי

מס' מנות:

מצרכים:

כוסות שיני שום קלופות ונקיות2
גבעולי טימין/רוזמרין טרי5
פלפלים חריפים חתוכים לפרוסות (ניתן להוסיף לפי הטעם)3
כפית שטוחה מלח0.5

אופן ההכנה:

בסיר שמתאים לתנור מניחים את כל המצרכים ושופכים שמן עד לכיסוי שיני השום. אפשר לשלב חצי שמן זית וחצי שמן קנולה – זה יוצא מושלם.

מכסים את הסיר בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. אופים 40–50 דקות, תוך בדיקה שהקונפי לא נשרף.

ממתינים לצינון, מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר – הקונפי מחזיק עד שבועיים.

ניתן להשתמש לשום קונפי ופלפלים בכל כריך, טוסט, בשר או תבשיל, ואפילו לנשנוש בפני עצמו.

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות

רוגעלך

רוגעלך קלאסיים במלית שוקולד עשירה ורכה, עם בצק שמרים אוורירי שמתפח לילה במקרר – מה שמעניק לו טעם ומרקם ברמה אחרת. מתכון מושלם לריח של מאפייה ביתית, כזה שגורם לכל המשפחה להתאסף ליד התנור. מתאים להקפאה, כך שתמיד אפשר לשלוף מתוק מושלם מהמקפיא

פוקאצ’ה פרגית

פוקאצ’ות יש כל כך הרבה רעיונות לתוספות מושלמות על המאפה הטעים הזה, קבלו רעיון נפלא שיתאים במיוחד ליום של ארוחה בשרית על הגריל, פוקאצ’ה שתוכלו לשלב בה פרגית צלויה או כל סוג של בשר וירקות צלויים או כל מה שאוהבים.

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד חלומיים שחובה להכפיל כמויות!

אסאדו

מחפשים מתכון מנצח למנה עיקרית מכובדת ומלאת עניין? קבלו מתכון לנתח בשר אסאדו רך ונימוח המתבשל עם מיני תפוחי אדמה בתיבול אנין ומשובח.

שום קונפי ופלפלים

שיתוף

הדפסה

מס' מנות:

מצרכים:

אופן ההכנה:

עוד מתכונים שאני ממליצה לנסות

עוד מתכוניםשאני ממליצה לנסות

רוגעלך

פוקאצ’ה פרגית

כדורי שוקולד

אסאדו

התחברות

שתפו את המתכון הזה עם חברים!

סוד החלה המושלמת עכשיו אצלך במטבח

הרשמה

עוד מתכונים
שאני ממליצה לנסות