מרק קטיפתי, חמים ומפנק, שבו טעמה העדין של הכרובית מתמזג עם תיבול עשיר וקרמי. כל לגימה עטופה ברכות נעימה שמחממת את הלב והגוף – מושלם ליום קר או לארוחה קלילה אך מהודרת.